Retour Crédit photo Justine Marc-Aurèle Crédit photo Justine Marc-Aurèle Cette galette rustique est le véhicule idéal pour la trinité fruitée du Québec les fraises, les framboises et les pommes! Ils brillent de mille feux dans ce dessert simple et gourmand. Pour bien complémenter les fruits, on saupoudre la pâte brisée d’un peu de cannelle, mais vous pourriez choisir l’épice de votre choix afin de varier les saveurs. La cardamome moulue, la noix de muscade, le poivre noir ou le clou de girofle rendraient la galette tout aussi irrésistible. À servir telle quelle, ou avec un nuage de crème fouettée. Il est possible que vos voisins soient attirés par le parfum enivrant que dégagera votre cuisine. C’est parfait puisque cette galette est suffisamment grande pour être partagée! Portions8Préparation20 minCuisson25 minRepos10 min CongélationNe se congèle pas. ConservationSe conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur. Inspiration Ingrédients 1 tasse de fraises du Québec, coupées en 2 1 tasse de framboises du Québec 1 c. à soupe de sucre 1 c. à soupe fécule de maïs 1 abaisse de pâte brisée maison ou du commerce ½ c. à thé de cannelle moulue 1 pomme Qualité Québec, coupée en tranches 1 c. à soupe de beurre, fondu 1 c. à soupe de sucre turbinado ou de sucre blanc Étapes Préchauffer le four à 400 °F et tapisser une plaque à cuisson d’une feuille de silicone antiadhésive. Réserver. Dans un bol de taille moyenne, déposer les fraises, les framboises, le sucre et la fécule de maïs, mélanger, puis laisser reposer 5 minutes. Abaisser la pâte brisée en un grand cercle ça n’a pas besoin d’être parfait, on recherche un joli look rustique!. Délicatement, déposer la pâte sur la plaque à cuisson préparée et la saupoudrer de cannelle. En laissant une bordure de 2 à 3 pouces de pâte à rabattre, déposer les tranches de pomme en cercle. Déposer ensuite les fraises et les framboises à l’intérieur de ce cercle. Sécuriser les fruits en rabattant l’excédent de pâte vers l’intérieur de la galette. Badigeonner la pâte de beurre fondu et saupoudrer de sucre turbinado. Enfourner la galette de 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée. Laisser tiédir quelques minutes avant de couper en pointes et de servir. Recette publiée le août 27, 2021

Voiciune tarte aux pommes rapide et délicieuse Pour la pâte: 200 g de farine 2 œufs 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 cl de lait 2 cm d'huile 1 c à c de levure chimique Pour la crème : 100 g de poudre d'amande 100 g de beurre mou 100 g de sucre

Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 9 septembre savoir plus sur Laurent Mariotte2m03Replay - Jeudi 20/08/20 - 13502m03Replay - Mercredi 15/07/20 - 21002m03Replay - Mercredi 21/10/20 - 12552m03Replay - Vendredi 30/10/20 - 12552m01Replay - Mercredi 19/01/22 - 11442m03Replay - Mercredi 30/09/20 - 12552m00Replay - Vendredi 16/10/20 - 12552m07Replay - Jeudi 24/12/20 - 20452m12Replay - Lundi 14/12/20 - 12552m00Replay - Mercredi 16/09/20 - 12551m59Replay - Samedi 21/08/21 - 20551m59Replay - Mercredi 04/08/21 - 21002m06Replay - Lundi 25/10/21 - 11472m01Replay - Mercredi 11/05/22 - 11442m01Replay - Samedi 28/05/22 - 11411m59Replay - Mardi 13/07/21 - 13522m06Replay - Jeudi 25/11/21 - 11462m01Replay - Jeudi 16/06/22 - 11442m03Replay - Mardi 01/02/22 - 11442m03Replay - Samedi 19/02/22 - 1141Découvrez aussi

Accueil > Recettes > Dessert > Tarte > Tarte aux pommes > Tarte pommes, raisins, noix10 grains de raisin blanc En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 45 minPréparation15 minRepos-Cuisson30 minÉtape 1Ecraser la banane jusqu'à ce qu'elle devienne une 2Dans un moule à tarte, déposer la pâte 3Etaler alors la banane écrasée sur la pâte et y incorporer les demi-cerneaux de 4Eplucher et épépiner les pommes puis les couper en fines tranches. Les disposer sur toute la compote en 2 ou 3 5Couper alors les grains de raisin en deux en prenant le soin de les épépiner. Les déposer de facon régulière sur les pommes. Étape 6Dans une casserole, mettre l'eau et le sucre afin de faire un caramel. Une fois roussi, le verser sur la 7Enfournez alors pour 30 minutes à 190°C thermostat 6-7.Étape 8Laisser alors refroidir puis déguster !!C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Tarte pommes, raisins, noix

TARTESURPRISE 1/2 tasse de sucre 5 c. à table de farine 1/4 de c. à thé de sel 3 jaunes d'oeufs 2 tasses de lait 1 tasse de noix de coco 1 c. à thé de vanille fraises ou framboises fraîches ou congelées ou en confiture Mélanger dans la partie supérieure du bain-marie, le sucre, le sel, la farine et les jaunes d'oeufs.

Ingrédientspour 6 personnes. 1 pâte brisée 100 g noix de pécan. 100 grammes de poudre d'amandes. sirop d'érable. 1 sachet de sucre vanillé. cannelle

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Placerla grille dans le bas du four. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Tapisser le dos d’une plaque à biscuits de 43 x 30 cm (17 x 12 po) de papier parchemin. Sur un plan de travail fariné, abaisser la pâte pour former un rectangle légèrement plus grand que la plaque. Déposer la pâte sur le dos de la plaque. Réfrigérer 30

tarte rustique aux pommes et aux noix