Goûtezpour vérifier l’assaisonnement. Prenez un plateau qui rentre dans votre congélateur. Placez un papier cuisson dessus, étalez la moitié de votre préparation à la pomme de terre sur le papier cuisson, Disposez le
Utilisez des feuilles de brick pour cuisiner de merveilleuses recettes exotiques ! Des feuilles de bricks croustillantes Les meilleures recettes sont parfois les plus simples ! Les feuilles de bricks nous permettent de croustiller avec gourmandise. Plus légère que la pâte feuilletée, elle ne s'effrite pas autant et garantit de ce fait un meilleur emballage. Vous pouvez tout aussi bien les garnir de viande de boeuf haché, que des restes de poulet. Bon appétit !À voir aussi Nems à l'avocat Embarquez pour un voyage de saveurs avec ces nems à l'avocat ! Pour 4 personnesTemps de préparation 15 minutesTemps de cuisson 6 minutesPour toutes les bourses Ingrédients -2 feuilles de brick-1 avocat-100g de gruyère râpé-1 oignon rouge-1 cuillère à café de noix de muscade Préparation la chair de l'avocat, l'oignon rouge haché, le gruyère râpé et la noix de muscade. Salez. ce mélange sur une demi-feuille de brick, puis enroulez. Faites cuire à la poêle sur les deux faces. Nems au jambon Croquez à pleines dents ces nems salés. Crédit Bich Tran Pour 4 personnesTemps de préparation 15 minutesTemps de cuisson 6 minutesPour toutes les bourses Ingrédients - 200g de jambon - 15 champignons émincés- 50g de riz gluant-2 avocats- 2 échalotes émincées- 3 cuillères à soupe de sauce nuoc-mâm- 5 feuilles de bricks Préparation les champignons émincés, la chair d'avocat, le riz gluant, le jambon haché et l'échalote émincée. Versez le nuoc-mâm. sur une demi-feuille de brick la mixture et roulez. Faites frire dans un bain d'huile. Nems au camembert Croquez ces nems au camembert en apéritif ! Pour 4 personnesTemps de préparation 15 minutesTemps de cuisson 10 minutesPour toutes les bourses Ingrédients -6 feuilles de brick-1 camembert-50g de noix-1 cuillère à soupe de miel Préparation plusieurs morceaux de camembert et déposez une demi-feuille de brick. Ajoutez les noix concassées et la cuillère à soupe de miel. les nems. Faites cuire au four 10 minutes à 180°C. Bricks surprise en sucette Dévorez ces bricks sucette pour un maximum de plaisir gustatif ! Pour 4 personnesTemps de préparation 15 minutesTemps de cuisson 16 minutesPour toutes les bourses Ingrédients -6 feuilles de bricks-5 pommes de terre-100g de fromage à tartiner-1 oeuf-Ciboulette ciselée Préparation bouillir les pommes de terre dans un grand volume d'eau salé pendant 30 minutes. Puis écrasez-les en purée. le fromage frais, la ciboulette ciselée, l'oeuf battu, puis salez. Garnissez ensuite les feuilles de brick et refermez-les en forme de rectangle. Glissez un bâton. 16 minutes à 180°C. Samoussas aux sardines Partagez ces bricks de sardines entre amis ! Crédit shutterstock Pour 4 personnesTemps de préparation 15 minutesTemps de cuisson Pour toutes les bourses Ingrédients - 6 feuilles de brick- 2 boîtes de sardines en boîte- 2 pommes de terre - 2 cuillères à soupe de fromage frais- 2 œufs - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive- 1 cuillère à café de piment d’Espelette- 1 bouquet de coriandre- Huile de friture Préparation en purée les pommes de terre cuites et versez l'huile. Mélangez-les aux sardines émiettés et les oeufs durs, ainsi que le fromage frais, le piment d'Espelette et la coriandre ciselée. une cuillère de face sur une moitié de feuille de brick, puis repliez en triangle. Faites dorer 3 minutes à la poêle. Mille-feuilles au poireau et au chèvre Croquez ce mille-feuilles de brick au poireau et fromage de chèvre. Pour 4 personnesTemps de préparation 15 minutesTemps de cuisson 15 minutesPour toutes les bourses Ingrédients - 2 poireaux- 1 cuillère à soupe de miel- Feuilles de brick- 100g de fromage frais- Huile d'olive- 1 citron Préparation sauter les morceaux de poireaux dans une poêle à l'huile d'olive, puis salez et arrosez de jus de citron. Mélangez avec le chèvre et le miel. en sandwich la feuille de brick de la garniture pour former le mille-feuilles. Enfournez 15 minutes à 200°C au four. Nems façon raclette Faites des folies avec ces nems façon raclette ! Crédit shutterstock Pour 4 personnesTemps de préparation 15 minutesTemps de cuisson Pour toutes les bourses Ingrédients -6 feuilles de brick-3 poires-1 reblochon-Miel Préparation un morceau de reblochon au milieu de la demi-feuille de brick, ainsi qu'une lamelle de pommes et une cuillère de miel. le nem. Faites cuire au four 11 minutes à 180°C. Cigare aux carottes Savourez ces cigares bien garnis. Crédit pexels Pour 4 personnesTemps de préparation 15 minutesTemps de cuisson 5 minutesPour toutes les bourses Ingrédients -1 sachet de laitue-1 concombre-15 feuilles de brick-5 carottes-1 oignon-Ciboulette -3 cuillères à soupe de sauce soja Préparation les crudités et assaisonnez avec la sauce soja et la ciboulette. Ajoutez l'oignon émincé cuit. une feuille de brick, puis enroulez la recette. Plongez-les ensuite dans l'huile de friture portée à ébullition. Rouleaux de printemps croustillants aux crevettes Réalisez des rouleaux de printemps gourmands. Crédit shutterstock Pour 4 personnesTemps de préparation 15 minutesPour toutes les bourses Ingrédients -10 crevettes-Quelques pousses de soja-10 feuilles de bricks-80g de maïs-200g de riz blanc-Salade verte-1 bouquet de menthe-3 cuillères à soupe d'huile de sésame-1 cuillère à soupe de sirop d'érable Préparation le maïs, le riz cuit, la salade verte mixée, la menthe, les pousses de soja et les liquides. ce mélange sur une feuille de brick, puis roulez ensuite pour faire les rouleaux de printemps. Astuce Vous pouvez humidifier la feuille de brick pour la faire coller. Samoussas au boeuf épicés Régalez-vous avec ces bricks croustillants ! Crédit vm2002 Pour 4 personnesTemps de préparation 15 minutesTemps de cuisson 3 minutesPour toutes les bourses Ingrédients - 250 g de boeuf - 3 pommes de terre- 2 cuillères à café de curry- 1 cuillère à café de gingembre - 1 cuillère à café de pâte de piment - Huile d'olive- Huile de friture- 20 feuilles de brick Préparation la purée de pommes de terre avec les épices et l'huile. Faites cuire la viande de boeuf dans une poêle, puis intégrez au mélange. la recette sur une feuille de brick, avant de la transformer en samoussas. Faites cuire 3 minutes dans l'huile de friture bouillante. Samoussas purée et miel Osez ces amuses-bouches pour accompagner vos entrées. Crédit shutterstock Pour 4 personnesTemps de préparation 15 minutesTemps de cuisson 15 minutesPour toutes les bourses Ingrédients -3 pommes de terre-12 feuilles de brick-1 cuillère à soupe de cumin-3 cuillères à soupe de miel-Sel, poivre Préparation 1. Réduisez les pommes de terre cuites en purée et mélangez avec le cumin, ainsi que le miel. Remplissez une demi-feuille de brick, puis repliez de manière à créer un triangle. pouvez faire griller 15 minutes à 200°C au four. Samoussas au chocolat Croustillez pour ces samoussas chocolatés ! Crédit istock Pour 4 personnesTemps de préparation 15 minutesTemps de cuisson Pour toutes les bourses Ingrédients -15 feuilles de brick-20 noisettes-Pâte à tartiner au chocolat Préparation les noisettes et mélangez à la pâte à tartiner au chocolat. une bonne cuillère sur la surface du papier alimentaire, puis enfournez 10 minutes à 180°C. Samoussas aux pommes Innovez votre cuisine avec ces pâtisseries craquantes ! Crédit pixabay Pour 2 personnesTemps de préparation 15 minutesTemps de cuisson 5 minutesPour toutes les bourses Ingrédients -5 feuilles de brick-1 pomme-1 citron-Cannelle en poudre-10g de cassonade Préparation chauffer les pommes en dés dans une casserole avec la cassonade, puis hors du feu, versez le jus de citron. la cannelle, remuez. Déposez une bonne cuillère sur une feuille de brick. réalisez les samoussas. Plongez-les dans un bain d'huile bouillant. Nems au poulet et champignons Pour un repas complet, ces spécialités asiatiques font leur job ! Crédit pixabay Pour 4 personnesTemps de préparation 15 minutesTemps de cuisson 5 toutes les bourses Ingrédients -8 feuilles de brick-Salade verte-2 filets de poulet-80g de champignons-Poivre-Persil-5cl de vin rouge Préparation mariner les parts de poulet dans le vin rouge pendant 6 heures, puis égouttez et faites revenir dans une poêle. la viande avec le reste des aliments, puis déposez en longueur sur la feuille de brick. Roulez enfin. cuire les nems dans un bain de friture durant 5 minutes. Mozza stick Régalez-vous avec ces bâtonnets au fromage ! Crédit istock Pour 4 personnesTemps de préparation 15 minutesTemps de cuisson 15 minutesPour toutes les bourses Ingrédients -6 feuilles de brick-2 boules de mozzarella-Feuilles de basilic-2 tranches de jambon Préparation des lamelles de mozzarella et enroulez-les dans des tranches de jambon. sur une feuille de brick et parsemez de basilic. Enroulez en bâtonnet. cuire au four à 170°C pendant 15 minutes.
RecettePour Ramadan 2013. Bourek au poulet (recette ramadan. Commencer par hacher l’escalope de poulet ainsi que les champignons (commencer par les champignons pour ne pas avoir à laver le mixer). Chauffer
Comment faire des Bricks poulet fromage ? Recette simple Vous souhaitez préparer un plat original pour vos invités, simple à réaliser ? Alors nous vous invontons à décrouvrir cette recette familiale originaire de Tunisie. Les bricks sont très souvent revisitées au thon, à la vache kiri, aux légumes… Nous vous proposons une recette haute en couleur, qui ravira vos papilles ; les délicieuses bricks au poulet et au fromage. Imprimer la recette Comment faire des Bricks poulet fromage ? Prêtee pour devenir une experte des bricks poulet fromage ? Résultats garantis grâce à cette recette familiale et simple à réaliser. Temps de Préparation 20 minutes Temps de Cuisson 15 minutes Ingrédients 200 gr de poulet8 feuilles de bricks100 gr de fromage rapé Emmental de préfèrence1 oignon1 oeuf2 Poivrons 1 rouge & 1 jauneHuile d'olive Temps de Préparation 20 minutes Temps de Cuisson 15 minutes Ingrédients 200 gr de poulet8 feuilles de bricks100 gr de fromage rapé Emmental de préfèrence1 oignon1 oeuf2 Poivrons 1 rouge & 1 jauneHuile d'olive Instructions Commencez par faire revenir l'oignon et les poivrons, découpés en petits carrés, dans un filet d’huile d’olive Une fois ceux-ci revenus, ajoutez le poulet découpé en petit morceau et légèrement mixer afin qu’il soit effilé. Ajoutez le sel , le poivre, le paprika doux et la cannelle. Versez un peu d’eau pour que le mélange ne soit pas trop sec. Une fois le poulet cuit, ajoutez l’œuf et mélangez pour lier tous les ingrédients. Placez ensuite votre mélange sur ¼ d’une feuille de brick. Ajouter une poignée d’emmental râpé et repliez la sur elle-même pour qu’elle forme un triangle. Dans une poêle, ajoutez de l’huile de friture et faites frire vos bricks. Une fois bien dorés, sortez-les et épongez-les avec du papier absorbant. Notes Un version alternative des Bricks poulet Fromage Vous pouvez cuire vos Bricks au four pour un résultat moins gras. Pour ce faire, badigeonnez légèrement vos bricks avec de l'huile de friture ou du beurre et laissez les cuir jusqu'à ce que vos bricks soient croustillantes. Pour un résultat exquis, nous vous conseillons l'Emmental de Savoie - IGP
zy8tXi. 90uizixywl.pages.dev/58290uizixywl.pages.dev/37490uizixywl.pages.dev/44490uizixywl.pages.dev/34990uizixywl.pages.dev/22290uizixywl.pages.dev/10090uizixywl.pages.dev/23590uizixywl.pages.dev/13
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